Dott.ssa Erika Stefania – Nutrizionista a Savigliano, Torino e Saluzzo
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Dieta chetogenica VLCKD, alimenti funzionali e linfedema: un connubio vincente per pazienti obesi

Sapevi che la dieta chetogenica VLCKD, in combinazione con l’utilizzo di alimenti funzionali, può essere un trattamento efficace per il linfedema in pazienti obesi?

Prima di iniziare però, se ancora non mi conosci, lascia che mi presenti.

Mi chiamo Erika, sono una biologa nutrizionista professionista iscritta all’ordine nazionale dei Biologi e da oltre 12 anni prescrivo con successo la dieta VLCKD ai miei pazienti, permettendo loro di raggiungere visibili risultati in breve tempo.

Partiamo subito!

Che cos’è il linfedema da cosa può essere causato?

Il linfedema è una condizione patologica caratterizzata dall’accumulo di linfa nei tessuti interstiziali, che causa gonfiore e dolore. Può essere causato da diversi fattori, tra cui l’obesità.

La dieta chetogenica VLCKD (Very Low Calorie Ketogenic Diet) ha dimostrato di essere un trattamento efficace per il linfedema in pazienti obesi, in combinazione con l’utilizzo di alimenti funzionali.

Come funziona la dieta chetogenica VLCKD?

La dieta chetogenica VLCKD si basa su un drastico ridotto di carboidrati.

Questo induce il corpo a uno stato metabolico di chetosi, in cui utilizza i grassi come fonte energetica primaria invece del glucosio derivato dai carboidrati.

La chetosi porta a una serie di effetti benefici, tra cui la riduzione del peso corporeo, il miglioramento del profilo lipidico e la riduzione dell’infiammazione.

Quali i benefici della dieta chetogenica VLCKD nel linfedema?

La dieta chetogenica VLCKD ha dimostrato di essere efficace nel ridurre il gonfiore e migliorare la sintomatologia del linfedema in pazienti obesi.

Questo avviene attraverso diversi meccanismi:

  • Riduzione del peso corporeo
    L’obesità è un fattore di rischio per il linfedema. La perdita di peso corporeo aiuta a ridurre la pressione sui vasi linfatici e facilita il drenaggio della linfa.
  • Riduzione dell’infiammazione
    L’infiammazione cronica può danneggiare i vasi linfatici e ostacolare il drenaggio della linfa. La dieta chetogenica VLCKD ha effetti antinfiammatori che possono aiutare a migliorare la funzionalità del sistema linfatico.
  • Miglioramento del profilo lipidico
    La dieta chetogenica VLCKD può migliorare il profilo lipidico, riducendo i livelli di trigliceridi e colesterolo LDL e aumentando i livelli di colesterolo HDL. Questo può aiutare a ridurre il rischio di complicanze cardiovascolari, che sono comuni nei pazienti con linfedema.

Alimenti funzionali e dieta chetogenica VLCKD

Gli alimenti funzionali sono alimenti che, oltre a fornire nutrienti, hanno anche effetti benefici sulla salute. Nella dieta chetogenica VLCKD possono essere utili per migliorare la sintomatologia del linfedema.

Alcuni esempi di alimenti funzionali utili nel linfedema includono:

  • Verdure a basso contenuto di carboidrati
    Sono ricche di vitamine, minerali e fibre che aiutano a migliorare la funzionalità del sistema linfatico.
    Alimenti normoproteici vegetali: associati all’assunzione di omega-3, hanno effetti antinfiammatori.
  • Olio extravergine d’oliva
    È ricco di antiossidanti e ha effetti antinfiammatori.
  • Alimenti con fibre e semi
    Essendo ricchi di fibre, proteine e grassi sani aiutano a migliorare la salute del sistema cardiovascolare.

Conclusioni

La dieta chetogenica VLCKD, in combinazione con l’utilizzo di alimenti funzionali, può essere un trattamento efficace per il linfedema in pazienti obesi. È importante sottolineare che la dieta chetogenica VLCKD deve essere seguita sotto la supervisione di un medico o di un biologo nutrizionista esperto.

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