Benvenuto in “Dieta Chetogenica in Pillole”, la nuova rubrica dove rispondo in modo chiaro, diretto e basato sull’evidenza scientifica alle domande che ricevo più spesso durante le consulenze.
Ogni “pillola” nasce dall’esperienza quotidiana con pazienti reali e ha l’obiettivo di aiutarti a capire meglio come funziona la chetosi nutrizionale, quali benefici può offrire e quali accorgimenti è importante adottare per seguire il protocollo in modo efficace e sicuro.
Prima di iniziare però, se ancora non mi conosci, lascia che mi presenti.
Mi chiamo Erika, sono una biologa nutrizionista professionista iscritta all’ordine nazionale dei Biologi e da oltre 13 anni prescrivo con successo la dieta VLCKD ai miei pazienti, permettendo loro di raggiungere visibili risultati in breve tempo.
Andiamo quindi alla domanda di oggi:
La Dieta Chetogenica è adattabile anche ai Vegetariani?
La dieta chetogenica con alimenti funzionali può essere adattata anche ai vegetariani, perché tali alimenti
contengono proteine del latte, del pisello, della soia e dell’uovo quindi possono sostituire facilmente i pasti
principali senza né carne né pesce
Questo permette di:
- Raggiungere il fabbisogno proteico
- Indurre la chetosi
- Controllare le calorie
- Mantenere la dieta semplice e pratica
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Offro anche consulenze online, grazie a strumenti tecnologici evoluti che ci permettono di lavorare insieme in modo semplice ed efficace, ovunque tu sia.
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